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La agricultura en el patio trasero es fácil

La agricultura en el patio trasero es fácil

La vida sostenible es posible

¿Siempre ha soñado con vivir un estilo de vida más simple, con tener un jardín orgánico o verde que sea sostenible, pero simplemente no sabe por dónde empezar? ¿Sueña con comer verduras y frutas que sabe que no están llenas de pesticidas y productos químicos, que usted mismo cultiva y que puede recoger frescas para comer?

Esto puede denominarse permacultura; sin embargo, también se puede llamar vida simple o vida sustentable. La permacultura es el arte y la ciencia de trabajar con la naturaleza (viento, sol y agua) para proporcionar alimento, refugio, agua y otras necesidades con un trabajo mínimo y sin agotar la tierra.

Si bien a la mayoría de nosotros nos encantaría tener ese pedazo de tierra de ensueño para establecer huertos, huertos, ganado y, por supuesto, esa cabaña de ensueño con paneles solares y tanques de agua, no siempre es posible. ¿Significa esto que dejar una huella más pequeña y comenzar el viaje hacia la sostenibilidad y la autosuficiencia es imposible? ¡Por supuesto no! La vida sostenible es fácilmente alcanzable y posible, sin importar dónde viva. Siga leyendo para seguir mis consejos sobre cómo cultivar una microgranja en su propio patio trasero.

¿Por qué hacemos microgranjas?

  • Comemos más sano: Cuanto más tiempo hagamos micro-granjas en nuestro patio trasero, más felices seremos y más comemos alimentos frescos, saludables y menos procesados.
  • Pérdida de peso: Ambos hemos perdido peso desde que decidimos comer frutas y verduras frescas de cosecha propia y nuestra salud ha mejorado. Mi diabetes tipo 2 ha mejorado y he ido reduciendo lentamente mis medicamentos.
  • Orgánico: Es orgánico y libre de pesticidas. Aunque todavía compramos artículos extraños que no podemos producir nosotros mismos, un día esperamos comer solo de nuestro propio jardín.
  • Fresco: Sabemos que lo que comemos se recoge fresco del huerto; no ha estado en un mercado o supermercado durante semanas y días.
  • Mejor sabor: Indiscutiblemente, los productos cultivados en casa tienen mejor sabor. Las verduras y frutas no se maduran artificialmente y, por lo tanto, saben mucho mejor.
  • Polinización sucede en su propio jardín, lo que beneficia a sus propias plantas.
  • Salvando el planeta: Estás contribuyendo a mejorar el planeta y a reducir tu huella en el planeta.
  • Tus hijos aprenden de ti: Nos enseña sobre la sostenibilidad y las verduras de temporada y anima a nuestros niños a apreciar la comida en sus platos y de dónde procede. Involucra a toda la familia en la producción de alimentos y es más probable que los niños coman verduras y frutas que han cultivado que si llegaran a sus platos del mercado.

La micro agricultura sostenible en su propio patio trasero no tiene por qué ser un sueño; es posible si se lo propone. También es muy divertido.

Mitos sobre la vida sostenible

  1. "Necesitas un gran terreno". Esto está lejos de la verdad. La vida verde / sostenibilidad no es solo para agricultores o propietarios de tierras. Mucha gente crea jardines sostenibles en sus propios patios traseros. Hemos creado un jardín sostenible durante los últimos 18 meses que nos ha proporcionado productos frescos y hermosos. Hemos tenido comida más que suficiente de nuestro huerto, tanto que hemos tenido que regalar verduras y huevos a nuestros amigos.
  2. "Es caro de instalar". Siempre que compre un equipo nuevo, le costará dinero. Hemos creado nuestros jardines y gallinero con un presupuesto reducido. Creemos en el upcycling y el reciclaje, por lo que todo lo que hemos creado ha sido de la basura que otros han tirado, materiales de un centro de reciclaje, residuos o materiales encontrados en pilas de basura duras listas para su recolección. Hemos comprado muy pocos materiales nuevos y, si mantiene los ojos abiertos, es fácil encontrar soluciones.
  3. "Tienes que seguir las reglas de la permacultura". Si bien conocer la permacultura y educarse a sí mismo es útil a través de documentales y videos, no es imperativo para crear un jardín sostenible. Use su sentido común en cuanto a dónde desea colocar las cosas en su jardín. La practicidad es más importante que las reglas. La creación de un jardín sostenible no tiene por qué seguir los estrictos principios que establece la permacultura. Mantenemos nuestras hierbas plantadas en contenedores fuera de la puerta de nuestra cocina porque las usamos con frecuencia. Nuestras gallinas están al final del jardín lejos de la casa para no molestarnos y estar cerca del montón de abono cuando limpiamos su gallinero.
  4. "Tienes que ser hippie o abrazador de árboles para vivir de esta manera". Ésta es una vieja percepción de los micro-agricultores. Atrás quedaron los días en los que quienes querían conectarse con la naturaleza eran los hippies o las personas que deseaban vivir en una comuna. Casi todo el mundo se ha dado cuenta de la epidemia mundial de obesidad que está afectando a nuestra población y la necesidad de opciones alimentarias más saludables nos ha hecho conscientes de la necesidad de saber de dónde provienen nuestros alimentos. Todo tipo de personas esperan vivir una vida más sana y sencilla.
  5. "No necesita cultivar sus propios alimentos si puede acceder a un mercado orgánico ". Si bien comprar productos orgánicos es excelente, no es lo mismo que cultivar sus propios alimentos. Cultivar el tuyo propio es considerablemente más barato que comprar productos orgánicos y también tiene otros beneficios. Lo conecta con la naturaleza y el placer de ver el suelo en su propiedad (incluso si alquila como nosotros) producir alimentos que sabe que son seguros es extremadamente gratificante.
  6. "Lleva mucho tiempo". No te mentiré, se necesita tiempo para cultivar tu propia comida, pero la belleza es que es flexible. No hay una cantidad de tiempo designada que se requiera para que esto suceda. Puede dedicar el mayor o menor tiempo posible a su jardín. Obviamente, cuanto más tiempo dedique a montarlo, mayor será su rendimiento y mayor será su jardín. Puede optar por aumentarlo lentamente con el tiempo o pasar un fin de semana trabajando intensamente para configurarlo. Involucre a otros y conviértalo en un proyecto familiar y divida las tareas de riego, deshierbe o cuidado de los animales que pueda tener.
  7. "La micro-agricultura hace que su jardín sea feo". Esta excusa me hace sonreír: no hay nada más bonito que un árbol frutal en flor o cargado de limones coloridos y brillantes. Las hierbas también son particularmente bonitas: lavanda, romero, menta y casi todas las hierbas producen hermosas flores. Incluso los puerros florecen maravillosamente si se dejan el tiempo suficiente. La plantación de comestibles entre los macizos de flores también rellena los huecos y también mantiene a raya a algunas plagas. Planifique su jardín de modo que los elementos más feos se limiten a áreas que no son visibles desde la calle.
  8. "Necesitas ser bueno en jardinería". ¿Cómo sabrá que no es bueno en la jardinería a menos que lo pruebe? Ninguno de nosotros es bueno en nada hasta que lo intentamos e incluso fallamos algunas veces. Así es como ocurre el aprendizaje. Hoy en día, con videos y blogs es posible aprender sobre absolutamente cualquier cosa, incluso jardinería.

Cómo comenzamos

A veces, saber cómo empezar es la parte más difícil, pero no tiene por qué serlo. A continuación, se ofrecen algunos consejos sobre cómo empezar:

  • Comience comprando un árbol por mes o cada dos meses: Alquilamos nuestra casa y por eso no queríamos gastar una gran cantidad de dinero en plantar árboles frutales en el jardín de nuestro propietario; sin embargo, sí queríamos árboles. Nos compramos un olivo, un almendro, un plátano y un árbol de garras. Los metimos en recipientes de plástico enormes que eran los más baratos que podíamos encontrar en nuestra tienda local de artículos para el hogar.
  • Plantas en macetas en contenedores: Colocamos nuestras fresas en un barril viejo que recogimos al costado de la carretera. Comience recolectando tantos contenedores como pueda. Vea la oportunidad en los objetos que otros tiran y reutilizan. Esto realmente reduce la cantidad de basura que va a los vertederos, lo que beneficia a nuestro planeta.
  • Camas de plantas: Todas nuestras otras verduras las plantamos en algunos de los huertos que creamos o modificamos.
  • Encuentre formas creativas de plantar hierbas y flores comestibles: Las macetas viejas compradas en un centro de reciclaje de residuos cuestan una fracción de la compra de macetas nuevas, una carretilla vieja que encontramos tirada sobre basura dura se convirtió en una gran cama para hierbas y las cajas de madera viejas se convirtieron en camas para flores y verduras. Incluso logramos crear un pequeño estanque de agua en la única caja de madera que construimos.
  • La basura de un hombre puede ser la oportunidad de otro: Los pallets viejos que se tiran o descartan brindan una gran oportunidad para lechos verticales o para hacer lechos elevados. Las posibilidades son infinitas. Incluso encontramos una vieja escalera de madera que usamos para colocar macetas y se ha convertido en un enrejado donde los frijoles están creciendo ahora mismo.
  • Consulte sus centros de jardinería locales para ver qué verduras están en temporada y leer el reverso de los paquetes de semillas para saber qué plantar y cuándo.
  • Los pollos de traspatio son una ventaja adicional: La instalación de un gallinero no tiene por qué ser costosa; nuestro gallinero está hecho puramente de materiales reciclados; es rústico y simple, pero suficiente para nuestras gallinas, ya que crían libremente en ciertas partes de nuestro jardín durante el día (tenemos para mantenerlos de algunas de las verduras).
  • La micro-agricultura se puede realizar en espacios reducidos: Nuestro patio está lleno de macetas y verduras e incluso un apartamento con balcón es adecuado para cultivar algunas verduras y hierbas.
  • No gastes una fortuna en plantas: Tome hojas de los jardines de amigos: nuestro romero, jengibre, lavanda y limoncillo fueron hojas que arrancamos y plantamos. Lleva más tiempo, pero es muy gratificante al final del día. También siembre sus propias verduras. Las papas son fáciles de plantar cuando brotan, las calabazas y el ajo también crecen bien al igual que los tomates, los frijoles y el maíz dulce.

Cosas para considerar

  • Preparando su suelo: Puede ser necesario que complemente su suelo cuando comience y es una buena idea. Si está plantando sus plantas en macetas, use un buen compost mezclado con su suelo. Hemos creado nuestro propio abono con el tiempo, tirando todos nuestros restos de frutas y verduras, recortes de césped, heno viejo del gallinero en un montón de abono. Los niños de nuestra familia incluso toman alguna fuga sobre la pila de compost, ya que esto proporciona nitrógeno adicional que, en última instancia, beneficia a las plantas. Cultivar nuestro propio abono ha sido muy útil para cultivar nuestras verduras y complementar la tierra. También nos ha permitido mantener limpio nuestro gallinero y encontrar una manera de utilizar la paja vieja.
  • Simplifique las cosas: Mi esposo ha simplificado el mantenimiento de nuestro jardín creando un esquema de alimentación por goteo con un recipiente grande que ha modificado para regar el jardín durante los meses de verano australiano realmente calurosos. Usó una tina grande que cubre con una tapa improvisada. Luego corrió los tubos utilizados en las peceras hasta el jardín, ya que eran más baratos que los tubos de riego.
  • Suplementos extra: También agrega sales de Epsom de vez en cuando al fondo de las plantas y responden muy bien a los nutrientes adicionales. Uno de los mejores beneficios de alimentar las plantas secas ha sido el té de lombrices que ahora cosechamos en nuestra granja de lombrices. A las verduras y plantas les encanta diluida en agua.

Pollos y gusanos

  • Pollos de traspatio: Actualmente tenemos cuatro gallinas en nuestro patio trasero y producen huevos grandes y hermosos. No los alimentamos solo con puré de capas, como lo hicimos inicialmente, porque hemos descubierto que este tipo de alimentos realmente acorta su vida útil y altera sus ritmos naturales. Ahora les damos gránulos de capa de vez en cuando, pero la mayor parte de su fuente de alimento proviene de la excavación en busca de gusanos e insectos, restos de verduras y restos de mesa, así como la hierba que parece que les encanta. Desde que cambiamos su dieta e incluso incluimos algunos gusanos gusanos y más proteínas, realmente han estado produciendo huevos fantásticos.
  • Granja de gusanos: Nos ha llevado dos años, pero recientemente hemos comenzado una granja de lombrices. Esto se debe a que crea abono pero también té de lombrices, que tiene increíbles beneficios para el jardín. Usamos un viejo cubo de basura que hemos convertido en nuestra granja. Perforamos un agujero en el plástico e insertamos tuberías de plomería para tener acceso a la finca, así como un grifo para sacar el té de lombriz de la finca. Nuestro mayor gasto fue comprar 500 gusanos para comenzar, e incluso eso no fue un gran gasto.
  • Recogiendo agua de lluvia también beneficia a nuestras plantas ya que la composición del agua de lluvia es mucho más nutritiva que el agua del grifo. También ahorra en las facturas de agua cuando puede usar agua de lluvia para regar las verduras.

Ver el vídeo: Agricultura en patios y jardines (Diciembre 2020).