We are searching data for your request:
Las cebollas son la especie de allium más cultivada en el mundo y se han cultivado durante más de 5.000 años. Los expertos, desde arqueólogos hasta botánicos, creen que se originaron en Asia central, aunque hay alguna evidencia que sugiere que crecieron por primera vez en el Medio Oriente. En la antigüedad, fueron transportados a través de rutas comerciales y también se volvieron salvajes. Como verdura, la cebolla tiene muchas propiedades beneficiosas, e incluso se utilizan en productos para el cuidado del cabello.
¿Por qué no cultivar nosotros mismos una fuente de esta antigua planta en nuestro jardín o cocina?
Las cebollas verdes (y los puerros) son algunas de las verduras más fáciles de cultivar. Son capaces de adaptarse a una variedad de suelos y son increíblemente fáciles de cultivar en macetas, en los alféizares de las ventanas o en un jardín. Cultivarlas a partir de la semilla no es una tarea difícil, pero para aquellos que no tienen semillas o no quieren cultivarlas desde cero, existe una forma más conveniente de cultivar cebollas verdes durante todo el año.
Compre cebollas verdes, tantas como quiera. Prefiero los orgánicos porque son más resistentes, pero cada uno lo suyo. La inversión orgánica vale la pena, ya que proporcionará una fuente permanente de cebollas.
Corta los tallos. Córtelos al menos una pulgada por encima de las raíces. Puede cortarlos más alto si lo desea, básicamente corte la parte verde. El sistema de raíz inferior es lo que necesita.
Colóquelos en agua, con las raíces hacia abajo. Este paso no es necesario pero ayuda a hidratar las raíces. Algunos los dejarán durante la noche o durante unos días, pero yo los dejo en el agua durante aproximadamente diez minutos.
Enterrar los tallos de cebolla hasta la mitad en la tierra. Asegúrese de que las raíces estén cubiertas y rodeadas con mantillo. Me gusta usar alfalfa verde, pero las hojas o la paja funcionan bien.
Un suelo sano y llano funcionará. No es necesario fertilizar inmediatamente. Si va a utilizar fertilizantes, no utilice productos no orgánicos, ya que seca el material rico en el suelo y marchita las cebollas después de una temporada. Puede esparcir fertilizante orgánico en su parche o maceta o usar simplemente cosas simples como restos de vegetales crudos, cáscaras de plátano o cáscaras de huevo. Los posos de café usados también son un gran truco para usar. Si tiene un conejo como mascota, puede usar sus excrementos.
¡Agua! Debes regar las cebollas a diario.
Cosecha. Puede cosechar las hojas cuando lo desee, aunque muchos aconsejan esperar hasta que las hojas tengan al menos veinte centímetros de largo. Coseche cuando las hojas estén largas y verdes o lo suficientemente largas para comer. Asegúrese de cortar las hojas y no el tallo blanco para mantener un ciclo de crecimiento continuo.
A lo largo de la historia se pueden encontrar ejemplos del uso de la cebolla como fuente de alimento o remedio medicinal.
Copyright By yumitoktokstret.today