Interesante

¿Qué hortalizas pueden crecer en invierno?

¿Qué hortalizas pueden crecer en invierno?

¿Qué hortalizas puedo cultivar en invierno?

El invierno es una temporada difícil para cultivar. El calendario marca estos meses como poco amigables para muchas verduras en el jardín. Cuando llega la temporada, uno siente que no tiene más remedio que ver marchitarse ese hermoso y sabroso jardín. Pero, ¿qué pasa con esos verdes a los que les gusta el frío?

Algunas personas creen que no pueden tener un jardín una vez que pase el verano o la primavera. Eso simplemente no es cierto. Es posible tener una variedad de sabrosas verduras en su jardín durante esa temporada invernal. Si solo desea especies de vegetales cálidos como los tomates o los pimientos, es mejor usar un invernadero o un marco frío. Sin embargo, incluso si no tiene ninguno, todavía es posible disfrutar de una variedad de verduras en su jardín de invierno.

Algunas verduras prosperan en invierno e incluso pueden crecer en regiones frías. A menos que tenga un clima ártico, se pueden cultivar jardines en el hemisferio norte. A continuación se muestra una lista de mis plantas favoritas y más exitosas para cultivar en los meses fríos.

1. Cebollas

Las cebollas verdes se desarrollan particularmente bien con mucha lluvia y clima frío. Puede plantarlos a partir de semillas o cultivarlos a partir de esquejes. Simplemente plántelos y los tendrá todo el año. Todas las especies de cebollas se pueden cultivar durante el invierno, incluidos los puerros y las cebolletas.

2. perejil

El perejil es un favorito verde en platos gourmet. Esta hierba es excelente en ensaladas y pastas. Tanto las variedades rizadas como las frondosas prosperan en invierno y crecerán durante todo el año.

3. Lechuga

Este verde frondoso en realidad se planta mejor a la sombra y producirá una gran cosecha en invierno. Se puede plantar en maceta o en el suelo. La lechuga crujiente con mantequilla o las variedades de hoja hacen una ensalada de gran sabor.

4. Espinaca

La espinaca puede ser un cultivo delicado, ya que atrae plagas. La belleza del frío es que la mayoría de las plagas no salen en la temporada de invierno. Incluso se podría cultivar espinacas gigantescas con éxito en el frío. Todas las variedades de espinacas crecen abundantemente en invierno.

5. Ajo

El ajo tiene el mejor sabor en invierno. Es mejor plantar los bulbos de ajo en el otoño, y luego los bulbos crecerán y se expandirán en invierno. Puede plantar ajo convenientemente, usando los bulbos que compra en la tienda. Hay ajo elefante, así como la variedad más pequeña disponible en la sección de verduras, la que se prefiera. El ajo es un favorito en la cocina y puede tenerlo durante todo el año en su jardín.

Comestibles de invierno

También se pueden cultivar otras verduras con un poco de cuidado en invierno, incluidas las verduras más voluminosas. Las verduras de hoja verde en esta lista se desarrollan bien en los meses fríos del año.

  • Calabaza: mejor plantar en el otoño
  • Berro de tierra
  • Zanahorias
  • Pak choi
  • Habas
  • Repollo
  • Brócoli
  • col rizada
  • coles de Bruselas
  • Rábano
  • Hojas de mostaza
  • Rúcula
  • Acelga

¡Eso es todo para esta lista! Estas verduras son nutritivas y sabrosas. Disfrute de un jardín de invierno.

Preguntas y respuestas

Pregunta: ¿Sobrevivirán estas verduras cuando nieva?

Responder: ¡Si! La espinaca no es tan duradera en nieve intensa. Las cebollas y la lechuga son las más resistentes en las regiones frías. Las cajas elevadas son las mejores para evitar que las verduras se entierren. Sin embargo, todas las verduras tienen dificultades en el círculo polar ártico.

Pregunta: ¿En qué mes es mejor plantar ajo?

Responder: El otoño es la mejor temporada para plantar ajo, por lo que los meses de septiembre y octubre son buenos meses para plantar ajo.

Pregunta: ¿Cuál es el mejor entorno para cultivar piñas?

Responder: Un ambiente tropical o un clima cálido es lo mejor para cultivar piñas. Sin embargo. las plantas de piña crecen bien en macetas. Las plantas pueden cultivarse en el interior o traerse durante la temporada de invierno.

Pregunta: ¿A los guisantes les va bien en invierno?

Responder: Si. A los guisantes les va bien en climas fríos.

Pregunta: ¿Puedo cultivar vegetales si vivo en la parte norte de Texas? ¿Se pone en los años 20 de vez en cuando?

Responder: ¡Absolutamente! Las cebollas, por ejemplo, también han prosperado en climas cálidos. Coloque algunas de estas plantas a la luz del sol o la sombra y deberían crecer bien.

Amapola de Enoshima, Japón, el 26 de noviembre de 2017:

Qué artículo tan útil que aconseja qué plantas se pueden cultivar durante los meses fríos. Por supuesto, nuestros antepasados ​​deben haber podido cultivar algo a menos que vivieran de carne durante todo el invierno.

Debería haber sabido que el ajo prosperaba bien en el frío, ya que aquí en Japón, la prefectura norteña de Aomori es famosa por su delicioso ajo. Excelente artículo.

Ver el vídeo: CALENDARIO DE SIEMBRA. Que PLANTAR y SEMBRAR En OTOÑO e INVIERNO En El Huerto o Huerto Urbano (Diciembre 2020).