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Hierbas fáciles de cultivar en el jardín

Hierbas fáciles de cultivar en el jardín

Hay muchos tipos y variedades de hierbas, muchas de las cuales crecen con bastante facilidad en el jardín y requieren poco mantenimiento. Aquí hay una lista de los más comunes cultivados para platos culinarios:

  • Albahaca
  • menta
  • Cebollín
  • Perejil
  • Romero
  • Orégano
  • eneldo

Puede comprar cualquiera de estos en una tienda de jardinería o vivero y trasplantarlos. Se venden en prácticamente cualquier sección de jardín de una ferretería. Cultivar a partir de semillas es igualmente prometedor para el jardinero principiante, sin embargo, con la ayuda de una buena tierra y espacio. Cualquiera puede tener una selección de verduras orgánicas en su propio patio trasero.

Las hierbas también son perfectas para el jardinero principiante. Las macetas de terracota son las mejores, pero estas hierbas se pueden cultivar con éxito en cualquier lugar. Esta es una lista de hierbas fáciles de cultivar para el jardinero principiante.

Albahaca

La albahaca es definitivamente una de las favoritas en el jardín de hierbas, y hay muchas variedades para elegir. Ya sea que elijas albahaca genovesa, albahaca morada o albahaca de hoja grande, te espera una delicia tentadora.

No le irá bien en climas fríos, por lo que es mejor plantar en el suelo durante la estación cálida. Plante en un lugar soleado, ya que a la albahaca le gusta al menos cinco horas de pleno sol al día. Es una hierba perfecta para cultivar en los alféizares de las ventanas o en una maceta.

Si se planta en una maceta, llévelo adentro durante el invierno. Asegúrese de regar todos los días.

Cebollín

Las cebolletas son una hierba fácil de cultivar. Una vez plantado (especialmente si se hace en el suelo), nunca desaparece. Esta hierba crecerá durante todo el año, incluso en invierno.

Sin embargo, es importante recordar que deben diluirse si se plantan a partir de semillas. Si se trasplanta de una maceta, las pequeñas plantas deben extenderse para dejar espacio para que las cebolletas se multipliquen.

Es mejor plantar cebolletas en el suelo por espacio, pero puede plantarlas en macetas. Requieren un buen lugar soleado con drenaje y buena tierra, o abono orgánico. Plante en cualquier época del año.

Se puede cortar la parte superior de las cebolletas y los tallos seguirán creciendo. Es un buen ingrediente con un agradable y suave sabor a cebolla para agregar a las recetas.

Menta

La menta es una de esas hierbas altamente medicinales con un sabor y aroma maravillosos e incluye variedades como la menta y la menta limón. No hay nada como el sabor de la menta fresca.

Se puede utilizar para tés y ensaladas y se puede plantar en macetas o en el suelo.

Esta hierba es fácil de cultivar, pero puede ser difícil que brote de la semilla. Es mejor hacer brotar las plántulas en interiores. Si se trasplanta, no es una planta difícil de cuidar, solo asegúrese de regar a diario.

Perejil

El perejil es una de las hierbas más fáciles de cultivar y un favorito absoluto en la cocina. Una vez plantado, prosperará y es fácil de brotar de la semilla. Es una hierba resistente para crecer en el jardín, sin importar si la variedad es perejil de hoja plana o de hoja rizada.

Las hojas se pueden cortar por la parte superior y los tallos seguirán creciendo. El perejil crecerá durante todo el año y prosperará en invierno. Es una buena hierba para plantar en macetas, pero requiere un buen drenaje.

Si el perejil se planta a partir de semillas, brotará en dos o tres semanas. Es una buena planta para cubrir con mantillo.

Eneldo

El eneldo es una hierba fácil de cultivar en macetas o en el suelo. Es la hierba perfecta para encurtir verduras y ensaladas.

Crecerá más alto si se planta en el suelo. Si se planta eneldo en una maceta, tráigalo adentro durante el invierno. Al cosechar, es mejor dejar los tallos altos para permitir que la planta siga creciendo. Después de la cosecha, debe quedar un tercio de la planta.

El eneldo se puede usar fresco y también es una hierba maravillosa para secar y agregar a recetas culinarias.

Hay muchas otras hierbas para saborear en el jardín. Esta es una buena lista para empezar. ¡Disfrute de las hierbas frescas del huerto de su casa!

Ver el vídeo: Mis Hierbas Aromáticas (Noviembre 2020).