Cómo cultivar sus propias batatas en casa

Cultivar sus propias batatas no es tan difícil como algunos creen, aunque es bastante diferente de cultivar una papa normal. De hecho, las batatas en sí mismas no son patatas en absoluto, ya que pertenecen a la familia de plantas de la gloria de la mañana. Muchos jardineros y entusiastas de las plantas cultivan batatas como cobertura del suelo o usan sus flores de diferentes colores como cobertura ornamental.

Para cultivar batatas, necesitará lo que se conoce como "slips". Tiene dos métodos diferentes mediante los cuales puede obtenerlos. El siguiente paso de este artículo explicará cómo obtiene los resbalones de sus batatas.

Paso 1: Hacer crecer sus resbalones

Hacer slips de camote es bastante fácil. Hay un par de métodos diferentes que puede utilizar para hacer esto.

Método 1

El primer método para cultivar slips consiste en suspender la parte inferior o el extremo puntiagudo de una batata hacia arriba y el extremo más redondeado hacia abajo. Para hacer esto:

1. Adquiera tres palillos de dientes y utilícelos para suspender la papa sobre un vaso de agua. El agua debe llegar aproximadamente a la mitad de la papa, donde permanecerá suspendida durante varias semanas.
2. Mientras la papa está suspendida durante varias semanas, cambie el agua periódicamente.
3. Después de cuatro semanas, debería ver pequeños brotes verdes creciendo en la parte superior de su papa. Estos serán tus deslices.

Método 2

El segundo método para cultivar hojas de batata implica el uso de tierra. Para hacer esto:

1. Tome su papa y cúbrala con una buena tierra para macetas mediana.
2. Riégalo y déjalo crecer.
3. Después de dos o tres semanas, debería ver pequeños brotes verdes que brotan de la papa. Estos serán tus deslices.

Paso 2: Plantar sus resbalones

Una vez que los slips hayan crecido a un promedio de 4 a 6 pulgadas, debes separarlos suavemente de la batata. Luego, los pondrá en agua (2 pulgadas o menos) durante dos o tres días mientras forman raíces. Una vez que se formen las raíces en sus hojas de papa, estará listo para plantar.

Plantar sus hojas de batata es bastante fácil. Primero, necesita una tierra para macetas buena y esponjosa para plantar. Si la tierra no es fértil, deberá agregar fertilizante según las instrucciones y un abono de buena calidad, ya que las papas se alimentan mucho.

Plante sus rodajas de camote a 10 a 12 pulgadas de distancia. Si está plantando en hileras, asegúrese de que las hileras estén espaciadas a 24 pulgadas de distancia. Plante las batatas a una profundidad de 6 pulgadas, dejando los dos juegos de hojas superiores descubiertos y comience a regar.

Paso 3: cosecha y curado

Ahora que elegimos nuestra papa, cultivamos nuestras batatas, plantamos nuestras batatas y esperamos tres largos meses, finalmente es hora de cosechar. Para cosechar sus patatas, necesitará:

• guantes
• una pala o pala
• un recipiente para guardar tus batatas

Desenterrar las batatas con cuidado, ya que aún están muy tiernas y podrían dañarse fácilmente durante el proceso de cosecha.

Después de desenterrar las patatas, conviene colocarlas uniformemente al sol durante unas dos horas mientras se secan. (Nota: NUNCA lave las batatas recién cosechadas. Lave las batatas solo antes de prepararse para comerlas).

Guarde las papas en un lugar cálido y oscuro con suficiente humedad mientras se curan. El proceso de curado suele tardar entre una y dos semanas. Después de lo cual, puede guardarlos en un lugar oscuro y fresco, donde se mantendrán durante varios meses antes de comerlos.

Las batatas son uno de los tubérculos más saludables que podemos comer. Entonces, si te gusta comer vegetales frescos y saludables, pruébalo. ¡No te decepcionará! ¡Feliz jardinería!

© 2019 Plantación de Alabama

RTalloni el 01 de abril de 2019:

¡Muchas gracias por esta publicación sobre cómo comenzar y cultivar batatas! Quiero intentar empezar a deslizar de inmediato. Las fotos muestran estos creciendo en contenedores. ¿Los cultivaste de esa manera? Si es así, ¿escribirías más sobre esa experiencia?