Colecciones

Cómo cultivar azafrán para el color primaveral

Cómo cultivar azafrán para el color primaveral

En la mayoría de las áreas del país, las azafranes proporcionan el primer toque de color en la primavera. Incluso se sabe que crecen y florecen en la nieve.

¿Qué es Crocus?

CrocusAzafrán vernus) son plantas perennes nativas del Mediterráneo, Oriente Medio y Asia meridional. Fueron introducidos en los Países Bajos en el 16th siglo y desde allí se extendió por toda Europa. Los colonos europeos los trajeron al Nuevo Mundo en el 17th y 18th siglos. Son resistentes en las zonas 3 a 8.

El azafrán a menudo se llama bulbos de primavera, pero en realidad crecen a partir de bulbos, no de bulbos. Los bulbos contienen un embrión en el centro rodeado de alimento para él. Si abre un bulbo, verá capas que protegen al embrión. Un bulbo, por otro lado, es todo alimento, sin capas. El embrión reside en la parte superior del cormo en lugar de en el medio como bulbos.

Los azafrán son pequeños, de solo 3 a 6 pulgadas de alto, dependiendo de la variedad. Los primeros bloomers, el llamado crocus de nieve, aparecen a fines del invierno, mientras que los últimos, a menudo denominados crocus holandés, comienzan a crecer a principios de la primavera.

Las hojas son delgadas y en forma de tiras, parecidas a la hierba. Son de color verde brillante con una franja blanca a lo largo de las hojas. Las flores tienen forma de campana y pueden ser blancas, lavanda, amarillas o moradas. También hay bicolores y tricolores.

Cuándo plantar azafrán

Los azafrán se plantan en el otoño porque necesitan un período de 12 a 15 semanas de clima frío (35⁰F a 45⁰F) para estimularlos a crecer y florecer. En general, en el norte de los EE. UU., Los bulbos se plantan en septiembre y octubre, mientras que en el sur de EE. UU. Se plantan en octubre y noviembre. El mejor indicador de cuándo plantar sus bulbos es de 6 a 8 semanas antes de una helada fuerte, cuando la tierra se enfría a menos de 60⁰F.

En mi jardín de la zona 6 de NJ, siempre espero hasta noviembre para plantar mis bulbos de flores de primavera. Nuestra caída es ahora tan cálida que el suelo no se enfría hasta entonces. Si planto mis bulbos de flores de primavera en septiembre u octubre mientras el suelo aún está caliente, inmediatamente comienzan a crecer, en lugar de permanecer inactivos hasta la primavera.

En las partes más cálidas del sur, como el norte de Florida, el clima y el suelo nunca se enfrían lo suficiente como para proporcionar a los bulbos las 12 a 15 semanas necesarias de clima frío. En ese caso, los jardineros enfrían sus bulbos en sus refrigeradores durante 12 a 15 semanas antes de plantarlos a fines de diciembre o principios de enero, cuando las temperaturas exteriores aún son frescas y antes del calor de la primavera y el verano.

Cómo plantar azafrán

El azafrán es muy fácil de plantar. Simplemente cava un hoyo poco profundo, de 3 a 4 pulgadas de profundidad, coloca el bulbo en el fondo del hoyo con el extremo puntiagudo hacia arriba. Ahí es donde reside el embrión que se convertirá en la planta. No hay necesidad de fertilizantes. El cormo almacena toda la comida que el embrión necesita para crecer.

Los azafranes son pequeños, por lo que plantarlos solos en tu jardín no parece mucho en primavera. Es mejor plantarlos a una distancia de 2 a 3 pulgadas en grupos grandes de 10 o más. Tienen más impacto en grupos grandes o derivas si te sientes ambicioso y tienes el espacio. También se naturalizan fácilmente, por lo que se pueden plantar en prados y bosques. Puede plantarlos debajo de árboles de hoja caduca porque crecen y florecen antes de que el follaje del árbol brote y cree sombra. No plante azafrán debajo de árboles de hoja perenne. Nunca pierden su follaje, por lo que siempre hay sombra debajo.

Es mejor plantar múltiples variedades de azafrán para asegurar una larga temporada de color. En lugar de comprarlos en una gran tienda donde no sabe qué tipo está obteniendo, ordene de un catálogo como Brecks o John Scheepers Beauty From Bulbs. Allí, los bulbos se enumeran individualmente, indicando el tiempo de floración, el color de la floración y el tamaño de la planta. Puede pedir colores específicos u obtener una mezcla de colores.

Qué hacer cuando el azafrán termine de florecer

Una vez que el azafrán termine de florecer, no cortes sus hojas mientras aún estén verdes. Las hojas están ocupadas haciendo fotosíntesis de la luz solar y almacenando comida para el próximo año en el bulbo. Si ha plantado azafrán en su césped, no lo corte durante al menos 6 semanas después de que las plantas terminen de florecer para darles a las hojas la máxima cantidad de tiempo para crear y almacenar alimentos para el próximo año. Sin ese alimento, las plantas no tendrán la energía para crecer y florecer la próxima primavera. Una vez que el follaje se haya vuelto marrón, es seguro cortarlo en el jardín o cortar el césped.

Cómo evitar que las plagas coman azafrán

Los ciervos no molestan mucho a los crocus, pero a los pequeños roedores como las ardillas, los conejos y los ratones de campo les encantan los bulbos. La mejor manera de evitar que los desenterren y se los coman es con alambre de gallinero. Puede colocar la tela metálica en la superficie del suelo sobre los bulbos o puede plantar los bulbos en jaulas de malla metálica.

No tengo ningún problema con los animales que desenterran y se comen mi azafrán en primavera. Mi enemigo son las ardillas en otoño. Siempre encuentran los bulbos que he plantado. Investigué un poco y descubrí que pueden oler tierra recién excavada. Luego cavan en esa tierra para ver qué está enterrado allí. Entonces, otra razón por la que espero hasta noviembre para plantar mis bulbos de flores de primavera es que la mayoría de las hojas se han caído de los árboles hacia mi jardín. Después de plantar mis bulbos, cubro el área con hojas que enmascaran el olor de la tierra recién excavada.

Cómo dividir el azafrán

El azafrán se "naturaliza" fácilmente, lo que significa que se reproducen fácilmente a partir de semillas que se dejan caer en el suelo después de que las flores han terminado. Esto da como resultado nuevos bulbos y nuevas plantas. Con el tiempo, las plantas se abarrotan y producen menos flores. ¡Es hora de dividir tu azafrán!

Después de que el follaje haya muerto, use un tenedor de jardín para desenterrar con cuidado los bulbos. Cepille la suciedad de ellos pero no los lave. No querrás que se mojen y posiblemente se pudran. Deseche los bulbos viejos o enfermos y plante los restantes a una distancia de 2 a 3 pulgadas en grupos de 10 o más o en grandes extensiones.

© 2019 Caren Blanco

Caren White (autor) el 6 de abril de 2019:

Lorelei, es una gran idea plantar flores tempranas para las abejas. Tiene razón en que necesitan mucha ayuda en estos días.

Lorelei Cohen desde Canadá el 6 de abril de 2019:

Hace un par de días vi una abeja buscando flores en nuestro jardín e inmediatamente pensé que debería plantar flores de azafrán, ya que florecen muy temprano en el año. Actualmente, las abejas necesitan toda la ayuda que puedan obtener. El resto del año hemos estado bastante cubiertos con nuestros árboles frutales y arbustos de bayas.

Ver el vídeo: Cultivo del Azafrán. Hacer la Siembra. Todo Huerta y Jardín (Diciembre 2020).